寒假带上这份超全的美食小众攻略去京都,感受京都美食的千变万化!

仙贝旅行502018-01-13 07:15:29

寒假带上这份超全的美食小众攻略去京都,感受京都美食的千变万化!

提起京都,你的第一反应回想起长安的调调。但是今天准备带给大家另外一个京都,这里有时髦又传统吃brunch地方,一直很受吃货欢迎,今天仙贝君就为各位介绍京都一些深度顶尖的brunch地方,绝对是你旅途中必不可少的另外一番体验。

月と六ペンス COFFEE  

一人的书香咖啡

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位于街头巷尾的小咖啡店月亮与六便士是你随性起来想要吃个简单brunch的好去处。黑咖啡一杯,烤的金黄娇嫩的厚吐司一块,辅以他们家特色的小菜,简单却又不失精致。

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这里最大的特色就是有着许多书,你可以边吃早餐边选一本想看的书。

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地址:京都市中京区二条通高仓西入ル松屋町62 杉野ビル2F 营业时间:12:00~20:00 

公休日为每周日与国定假日,每月一次不定休,可上官网查询。

官网:http://www.tsukitorokupensu.net/

たま木亭(tama木亭/玉木亭)

朝聖!京都最好吃的麵包店

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早餐哪里有比过好吃的面包来得方便又可口的呢。这家位于京都郊区的面包店たま木亭,看似不起眼,但是它可是日本美食评鉴网站tabelog上评分最高的面包名店。

当年就住在面包店家旁边的仙贝君,即使每天想要去买面包吃其实都不可得,因为要么是休日,要么是排队长长。

若是从京都车站乘JR出发,乘上往宇治的电车,たま木亭在一个叫黄檗的小站。

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门面很小,卖面包的后面正是烤面包的地方,所以一进去就能闻到刚出炉面包的香气,简直让人立马幸福起来。虽然空间不大,但各式各样的面包整齐地排放在货架上,种类多达20几种。

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这是他们家最有名的咖喱面包。是刚炸好的,表面炸得狠酥,没有沾上太多的面包粉。面包皮柔软而又有嚼劲,里面则是日式咖喱酱。咖喱里有红萝卜与洋葱的蔬菜的甜味,再加上少许炖得软嫩的牛筋与碎牛肉,不仅不油腻,反而很清爽。一口咬下去,里面浓稠的咖喱差点爆开,而表皮又相当酥脆,细腻而富有层次。简直没有吃过这么好吃的咖喱面包。

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他们家的牛角包也特别好吃。面团里是加了核桃的,几乎每一口都能吃到核桃,用料非常扎实。中间则夹满了奶油。虽然是甜面包,但甜度中等,甜而不腻。

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这是慢慢覆盖了明太子的面包。充满嚼劲的法棍是其主体,表面还附有酥脆的爆米花粒,层次很丰富,而满满的明太子咸香而微辣,够味够嚼劲,真是非常好吃!

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地址:京都府宇治市五ケ庄新開14-91

營業時間:7:00~19:00 (賣完為止,每週一二公休)

出町ふたば  

百年老鋪的超人氣豆餅(大福)

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想尝尝日本特色的食物的话,早餐时来个豆大福怎么样?

 

这家叫出町ふたば的百年老店,专门生产豆大福,每天都有看不到尾巴的长队,大家都是专门去买豆大福吃的。

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麻薯做的外皮特别有嚼劲,不黏牙,内陷的红豆泥塞得满满的。

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而且一点都不腻人,吃起来甚至还觉得甜度偏低,是很健康的食物。

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红豆馅是带一点咸味的,不仅仅是泥状,还带有颗粒感。如果你的京都行程,會到下鴨神社或出町柳車站附近的話,不妨拜访一下出町ふたば买个豆饼当早餐吃吧。

地址:京都市上京區出町通今出川上ル青龍町236

營業時間:8:30~17:30(星期二 / 每個月第四個星期三公休)

一乘寺 中華拉麵 高安 

拉麵炸雞加白飯,要你吃飽飽

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Brunch不仅仅只有西式的呀,在大冬天起床后直奔拉面店来一碗拉面,把早午餐都解决了不是又爽快又方便吗。

京都拉面说实话偏油,是那种带着大浓汤的拉面。高安就是京都拉面的代表。但浓汤却不代表真的连汤汁都没有,高安特别适合在冬天,冷得简直受不了的时候来一碗,那时候你会发现你就跟重生了一样,瞬间充满活力。

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高安不仅拉面有名,还有超级好吃的炸鸡!炸鸡上撒了咖喱粉是高安的一大特色,有着淡淡的咖喱香。外皮酥脆芬香,内里的肌肉则超级多汁好吃。

地址:京都市左京区一乗寺高槻町10

營業時間:11:00~24:00

西陣 鳥岩樓

京都最好吃的親子丼

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接下来继续介绍日式的brunch。比如一碗热腾腾香喷喷的亲子盖饭。亲子盖饭,顾名思义 ,就是鸡肉与鸡蛋混合在一起的传统日式料理。不油不腻,十分适合早晨时光。

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乌岩楼是京都公认的最好吃的一家吃亲子盖饭的地方。在西阵附近。

这里的亲子盖饭是软嫩的蛋与鸡肉,铺的满满得看不到白饭,中央还打了一颗生鹌鹑蛋。鸡肉跟鸡蛋都相当软嫩,鸡蛋没有煮到全熟,半熟的鸡蛋相当好吃软滑。连皮的鸡肉吃起来不肥不腻,咬起来也是既嫩又有嚼劲。盖饭上撒了少许山椒粉提味,增添了香气及特殊风味。

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还附有一碗鸡高汤。清爽但有着浓厚的鸡肉风味。

地址:京都府京都市上京区五辻町75

營業時間:12:00~21:00 週四公休

*午餐限定親子丼供應時間 12:00~14:00

喫茶 LA MADRAGUE 

复古氛围与传统老铺洋食的美味蛋三明治

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再回到拥有传统老铺风味的洋式brunch上来吧。这家的美味蛋三明治真的是非常鲜嫩与美味。

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看图就觉得他们的蛋处理得非常好,颜色金黄,非常之嫩。

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Pancake Cafe mog Voi Voi 

三軒茶屋 京都三条店 人气松饼专卖店

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Pancake Cafe mog是东京三轩茶屋小有名气的鬆饼专卖Pancake Cafe Voi Voi的姐妹店。关西目前有三间分店,两间在大坂,还有这间今年初才开幕的京都三条店。京都三条店的位置很好找,就在京坂电车三条站附近,三条通与木屋钉通的交叉口。京都店当然也是以鬆饼为号招,提供各式各样的鬆饼组合。

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这家的松饼比较松厚,吃起来膨软不干,带点奶油的香味。搭配口感柔滑的半熟欧姆蛋,还有口感较软的咸香午餐肉都很不错。一旁附上的自家制番茄酱味道较酸,搭著炒蛋一起吃相当清爽。这一盘的份量不小,有足足三片松饼,吃完后很有饱足感。

地址:京都市中京区河原町三条東入中島町90 フェリチタ三条木屋町ビル 1F

營業時間 : 11:00~22:00 (LO. 21:15)

官網:http://www.cafe-mog.com/index.html

伊右衛門茶沙龍 IYEMON SALON KYOTO

來個充滿茶香的和式早餐

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伊右卫门是讲传统日式料理推陈出新做的最好的咖啡店之一。本是茶商的伊右卫门,为早餐奉上了好吃的茶泡饭料理。

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鲑鱼的外皮烤得金黄焦脆,鱼肉本身倒是没有全熟,吃的到肥美的鱼鲜味倒入热腾腾的绿茶,解去了鱼肉的油腻,感觉更加清爽加入酱菜跟芥末提味,也十分好吃清淡爽口的茶泡饭,很适合当一天的开始呢。

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地址:京都市中京区三条通烏丸西入御倉町80番地 千總ビル1階

營業時間:8:00~24:00

官網:http://iyemonsalon.jp/

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